Gastro Madrid nos ha incluido en su lista de las 15 mejores hamburguesas de España 2024
Desde nuestra fundación en 2014, nos hemos esforzado por llevar la experiencia de comer carne a un nivel superior, desafiando las tendencias culinarias y enfocándonos en la calidad de los ingredientes y la experiencia del cliente ofreciendo carnes de vacuno increíbles y sabores auténticos.
En Meat Market, cada detalle se cuida con esmero, desde la selección de las mejores carnes hasta la atención personalizada al cliente. Con un enfoque en la transparencia y la calidad, en el restaurante ofrecemos una amplia variedad de opciones para que los comensales elijan la pieza de carne que más les apetezca y el punto de cocción deseado.
Sin embargo, hoy toca hablar de nuestras excelentes burgers de las que contamos con varias opciones en carta. Todas las “picadas” de Meat Market tiene un denominador común, se realizan utilizando la misma carne de las chuletas (proveniente de los mejores cortes de lomos altos y bajos seleccionados), además de combinarlos con más de 10 ingredientes que le aportan una textura y sabor inigualables. Por tanto la carne es la misma que el cliente degustará cruda en un steak tartar o en el horno de brasas, en este caso, se pica cuidadosamente para conservar su textura y sabor, y se cocinará al punto deseado por el cliente en el horno de brasas.
Los amigos de GastroMadrid, obligados a seleccionar una han apostado por la Perfect Cheese Burger, como una de nuestras hamburguesas más brutales y por ello nos han incluido en la lista de las 15 mejores hamburguesas de España . Con una combinación deliciosa de cheddar, panceta ahumada de vaca, salsa barbacoa y la salsa exclusiva de Meat Market, esta hamburguesa es un festín para el paladar. Además, se sirve con patatas fritas recién cortadas que complementan a la perfección su sabor irresistible.
Eso sí, nos indican que la Nebraska no se queda atrás. Ofreciendo una mezcla única de sabores con cebolla caramelizada al vino tinto, queso fundido parmesano, queso raclette, láminas de panceta y la inconfundible salsa de Meat Market. Esta hamburguesa es una experiencia culinaria que cautiva los sentidos y deja a los comensales con ganas de más.
En Meat Market, la calidad y la atención al detalle son prioridades absolutas. Cada visita de un cliente es una oportunidad para disfrutar de sabores auténticos y vivir una experiencia gastronómica inolvidable en un entorno cálido y acogedor. El destino perfecto para los amantes de la buena carne de vacuno y las hamburguesas excepcionales.
