Meat Market restaurante sirve a sus clientes las codiciadas piezas de vacuno Shichiri Hida, considera una de las mejores Wagyu del mundo. Shichiri Hida El río Hida atraviesa la prefectura de Gifu. Fluyendo aproximadamente por el centro de Japón, el río se extiende hasta Gero, un famoso destino de aguas termales. Atravesando un desfiladero que

Hola a todos los amantes de la carne, el otro día nos comentaron que la carne del País Vasco era la mejor del Mundo y nos gustaría dar algunas pinceladas de las distintas razas, también españolas más sabrosas. Casi todas ellas las tenemos en Meat Market, y si no las tenemos podéis pedirlas…. Razas bovinas