Excelentes carnes, que eliges tú mismo en función de la oferta de ese día. Aparte de las carnes tiene una carta de platos un poco escasa pero igualmente exquisitos
Comida fantástica. Muy buenos entrantes y la carne espectacular Magnificamente atendidos por Francesco y personal amabilísimo. Repetiremos
Aquí por Valencia reservamos y cenamos cosas buenas todo lo que pedimos recomiendo 100%
La mejor Hereford de Europa. Espectacular. La atención maravillosa. Para repetir seguro.
Una velada maravillosa en un ambiente noble, violinistas, un servicio estupendo y atento... ¡¡¡una auténtica experiencia!!!
Uno de los templos gastronómicos que tenemos en Valencia. Si eres carnívoro tienes que venir a probar sus carnes, sin duda uno de los mejores sitios de Valencia para disfrutar de un buen chuletón. Carta muy completa con productos de primera y muy buen servicio, un restaurante de visita obligatoria. Volveremos para probar el puchero valenciano.
Experiencia excepcional. La comida fue increíble. El servicio fue maravilloso. No podemos esperar a que vuelva otra ocasión especial.
Personal increíble y amable: nos sugirió un corte de carne que terminó siendo absolutamente delicioso. Si te encanta el buen bistec, ¡ven aquí!
Una selección de carnes maduras excepcionales, un queso que haría palidecer a los normandos, un servicio muy amable y mesas amplias y, sobre todo, bien separadas. En definitiva, un momento muy agradable.
Una excelente experiencia para lo amantes de la buena carne. Desde el inicio la atención es inigualable, se escogen los cortes que se deseen y los preparan en el punto exacto. Todo el tiempo están pendientes de tus necesidades y lo hacen sentir a uno como en casa. Un 10
experiencia sensacional desde el primer momento que entramos.... Trato inmejorable, te hacen sentir como en casa y tienen un producto de cálidas TOP. Espectacular los chuletones!!! Volveremos pronto sin lugar a dudas. Gracias por el trato.
Estuvimos anoche 4 amigos y salimos encantados. El servicio que nos ofrecieron Fran y Usain fue impecable, informándonos de las características de cada carne y recomendándonos muy acertadamente. Las carnes impresionantes! Un producto increíble, al igual que los entrantes y acompañamientos. Muy buena experiencia. Repetiremos!
Una experiencia gastronómica. La comida fue simplemente espectacular; cada plato estaba lleno de sabor y presentado de manera impecable. El personal fue muy atento y profesional. Definitivamente volveremos pronto. ¡Altamente recomendado
Raciones generosas de rellenos insulsos.Nada más llegar nos recibe un camarero que no encuentra nuestra reserva, a los pocos minutos viene otro que, tras invertir otros minutos, la encuentra en la lista de reservas que tenía delante y acompaña con el siguiente comentario respecto del primer camarero: "el cerebro es una cosa muy bonita que hay que saber utilizar". Por lo que sea deducimos que el primer camarero no le gustaba.... No necesitábamos saber eso.Nos sientan, tardan....algo en atendernos, pero vale. Nos toman nota.Primer entrante: tosta de steak tartar con chips de patata. La tosta correcta, buena. Las patatas casi invisibles.Segundo entrante: croquetas de vaca vieja. Una amalgama de bechamel pesada con hilitos de carne.Tercer entrante: ensaladilla de buey. Una amalgama de mayonesa (sobre todo), patata y huevo (¿Y el buey? No se parece en nada al color de la mayonesa, la patata y el huevo....debería verse a simple vista....pero....ni rastro). A la tercera cucharada no puedes más, te has llenado el estómago de bechamel de la croqueta y de mayonesa de la ensaladilla.Principal 1: costilla. Correcta.Principal 2: lasaña. Tres dedos de lasagna, sin salsa de tomate por ningún sitio. Dos de ellos bechamel (nuevamente), medio dedo de pasta y medio de carne. Adjunto foto del trozo que pedí para llevar. Me comí 1/4.La decoración bien, tienen visillos para separar mesas y dar ambiente acogedor.Si pusieran la proporción correcta de ingredientes en vez de llenarlo todo de bechamel o de mayonesa, mejoraría un montón. Eso sí, sales con el estómago petadísimo...claro. Una lástima.
Fuimos aquí con expectativas ciertamente altas debido a las buenas críticas y la reputación del lugar. No nos fuimos decepcionados, pero sí un poco decepcionados. Por el precio, esperábamos una mejor calidad de la carne y algunos de los lados también eran bastante sosos. Por otro lado, el servicio fue muy bueno y el propietario nos explicó muy bien los cortes y nos hizo sentir bienvenidos.No me malinterpretes, este es un muy buen restaurante. Pero no es bueno 80€ por persona.
Buenísima experiencia. Ambiente muy agradable, servicio perfecto y carne espectacular. Merece la pena!
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